Love At First Bite
Academy
Bienvenidos a nuestra academia online donde aprenderás la ciencia del horneado, técnicas modernas de decoración para tus bizcochos, a cotizar correctamente y a ser un líder en la industria de la repostería
Naydimar Vázquez
Soy cake designer desde el 2013 y fundadora de Love At First Bite una repostería vegana y gluten free enfocada en la elaboración de bizcochos personalizados para todo tipo de evento, productos de repostería y clases.
Como maestra de química entiendo la importancia de entender como funciona cada ingrediente que necesita cada receta para que el resultado en textura y sabor sea igual o mejor que la versión regular. Por esta razón existe esta academia, para enseñarte la química (bakistry) en el horneado y elaboración de productos comestibles libres de lácteos, huevos e ingredientes de origen animal.
Como maestra de química entiendo la importancia de entender como funciona cada ingrediente que necesita cada receta para que el resultado en textura y sabor sea igual o mejor que la versión regular. Por esta razón existe esta academia, para enseñarte la química (bakistry) en el horneado y elaboración de productos comestibles libres de lácteos, huevos e ingredientes de origen animal.
¿Qué incluyen nuestros cursos?
Outstanding features for highly customizable Courses, Units, Lessons, and Quizzes.
Videos pregrabados
Aprende desde cualquier lugar del mundo y a tu ritmo la ciencia y el arte de la repostería.
Recetas
Entederás la ciencia de como se comporta cada ingrediente que utilizas en la receta.
Documentos digitales
Todo documento que este incluido en el curso lo podrás bajar a tu dispositivo para revisarlo o imprimirlo cuando lo necesites.
Tareas
En cada curso se te asignarán tareas para que práctiques lo discutido en clase.
Comunidad privada
Participa de nuestros grupos en línea para contestar tus dudas, compartir ideas y conectar con otros estudiantes.
Certificado Digital
Al completar cada curso, obtendrás un certificado firmado por Naydimar que podrás bajar a tu dispositivo
Cursos
Testimonios de nuestros estudiantes
El curso de Ganache Square Cake me inspiró muchísimo a elevar la presentación de mis cakes; la manera en que explican las técnicas de ganache hace que todo se vea verdaderamente elegante y profesional.
Maria
Después de tomar Ganache Master Class, entendí el nivel de detalle y perfección que requiere una decoración de lujo; fue una experiencia súper inspiradora y llena de valor.
Luisa
Floral Squiggles despertó completamente mi creatividad; aprendí combinaciones y estilos modernos que me motivaron a crear diseños mucho más artísticos y únicos.
Diana
Preguntas Comunes
¿Los cursos son pre-grabado o en vivo?
Algunos son pre-grabados para que puedas aprender a tu ritmo desde la comodidad de tu hogar. Otros son presenciales o virtual en vivo, las fechas de estos siempre se anuncian por email a los suscriptores del newsletter.
¿Cómo puedo responder mis dudas?
Puedes escribirnos a loveatfirstbitepr@gmail.com o dentro del foro privado del curso
¿Puedo tomar los cursos de forma presencial o en vivo?
¡Por supuesto! Si te interesa tomarlo presencial en Vega Alta o virtual (en vivo) de forma privada individual, escríbenos a loveatfirstbitepr@gmail.com para prepararte una cotización detallada.
¿Quienes pueden tomar nuestros cursos?
Ya seas principiante, intermedio, avanzado o no tengas ningún tipo de conocimiento acerca de la repostería, puedes tomar cualquiera de nuestros curso ya que aprenderás paso a paso desde lo más básico y a tu ritmo.
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