Ganaching Square Cake
¿Quieres crear bordes filosos con un acabado liso en tus bizcochos cuadrados? Aquí aprenderás a confeccionar ese look de Magazine de una forma sencilla y que te ayudará a agregarle más valor a tus productos.
Ganaching Square Cake
Write your awesome label here.
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AutorNaydimar
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NivelBásico, intermedio
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Tiempo reproducción110 min
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CertificadoSi
¿Qué incluye?
Documentos Digitales
Material digital que podrás bajar a tu dispositivo o imprimir para revisarlo cuando lo necesites.
Foro privado
Apoyo dentro de la comunidad privada antes, durante y luego de completar el curso. También podrás contactarnos a loveatfirstbitepr@gmail.com
Listado de materiales
Para que puedas realizar las tareas mientras tomas el curso, te adjuntamos una lista con todos los materiales que vas a necesitar.
Conoce la instructora
Naydimar Vázquez
Hola, soy wedding cake designer y maestra de química desde el 2013. Mi pasión por la ciencia me llevó a crear una metodología donde combino técnicas, creatividad y química para enseñar repostería desde una perspectiva mas científica. La unión de estos dos mundos: la ciencia y la repostería les llamo "Bakistry".
Mi objetivo es ayudarte a desarrollar bases sólidas en la elaboración de recetas, elevar la calidad de tus diseños y a que entiendas como se comporta cada ingrediente. Mi especialidad es la repostería vegana, pero también educo a los que se dedican a la repostería regular para que puedan convertirse en los mejores de la industria.
Mi objetivo es ayudarte a desarrollar bases sólidas en la elaboración de recetas, elevar la calidad de tus diseños y a que entiendas como se comporta cada ingrediente. Mi especialidad es la repostería vegana, pero también educo a los que se dedican a la repostería regular para que puedan convertirse en los mejores de la industria.
Patrick Jones - Course author
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